Italia 4.0

10 ITALIA 4.0 2023 più versatile del mercato”, implementato con tecniche innovative basate sull’Intelligen- za Artificiale: “Viene installato su macchine agricole o in linea in impianti di produzione ed è in grado di analizzare in tempo reale la sostanza secca, le proteine, l’amido, ADF, NDF, ceneri, zuccheri, azoto, potassio, fosfo- ro e molti altri parametri con un’accuratezza eccezionale”. Negli anni, afferma il manager dell’azienda mantovana, la tecnologia NIR è quella che ha avuto una più sicura e positiva espansione. La spettroscopia NIR o Near Infra- red Spectroscopy è, in sostanza, una tecnica di analisi per determinare la composizione chimica e alcune proprietà fisiche di vari ma- teriali e prodotti basata sull’analisi dell’inte- razione della radiazione ottica (luce) con le strutture molecolari e atomiche di tali mate- riali. Nel campo della zootecnia di precisione, e con riferimento alla nutrizione animale, offre la possibilità di analizzare le caratteristi- che e misurare la composizione chimica delle diverse tipologie di foraggi forniti agli anima- li. “All’interno della nostra azienda - sottoli- nea Barbi - disponiamo delle competenze e conoscenze che coprono a 360 gradi lo svilup- po di uno strumento così complesso”. Gestione dati della supply chain Logistica e supply chain rappresentano i seg- menti vitali di ogni industria, la cui efficien- za sia legata alla gestione e interpretazione dei dati. Ne è assolutamente consapevole T.I. Log, che ha voluto focalizzare il proprio core nel supportare le aziende attraverso sistemi innovativi di acquisizione dati. Spiega il vice- presidente Giuseppe De Rosa: “Digitalizzazio- ne ed analisi sono leve operative che stanno rivoluzionando il settore logistico, strumenti essenziali per affinare la supply chain, eleva- re la formazione del personale e perseguire l’obiettivo della sostenibilità. L’intralogistica è una componente cruciale per le aziende, poiché gestisce tutto il ciclo produttivo, dal- le materie prime alla produzione e distribu- zione dei prodotti finiti”. Un caso concreto è quello di un’azienda operante nel packa- ging cosmetico e farmaceutico, di cui T.I.Log ha identificato una serie di criticità connesse alla movimentazione. “Abbiamo portato un nuovo metodo di lavoro, avvalendoci di mo- delli predittivi, che ha aumentato la capacità di fatturazione e l’appeal nei confronti del mercato”. T.I. Log rivolge l’attenzione verso il capitale umano, andando al di là delle com- petenze tecniche: “Ci occupiamo di riproget- tare le attività all’interno delle aziende; ab- biamo creato dei processi solidi che guidano le persone, step by step, dentro procedure altamente complesse e con l’utilizzo di sistemi innovativi come la realtà aumentata e l’inte- razione vocale, per fare in modo che possano essere guidate sentendosi al riparo da una ti- pica formazione per errori e con un training time molto basso”. Un metodo che si è rivela- to di grande successo. Tecnologie intelligenti nella filtrazione oli Alla Gatti Filtrazioni di Brescia sono pionieri nell’introduzione di processi digitali e Intel- ligenza Artificiale, tanto da avere ricevuto una menzione d’onore al PMI Award 2023.

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